lördag 10 februari 2007

Igår var en mycket bra dag. Efter att ha tagit tram (som spårvagn) in till Central gick jag omkring där i ett par timmar och försökte komma ihåg var allt låg och hur man tog sig till alla ställen. Senare åkte jag och Amy till Causwaybay, där vi ägnade oss åt shopping på de väldigt lokala HK affärerna. En klänning och en kjol blev det. Man får vara glad om kläderna som de har i just de affärerna passar, för de är sydda för kineser som ju oftast är mindre än mig.

Senare på kvällen gick vi till en kinesisk "hot pot" restaurang där alla mina gamla vänner härifrån var. Så otroligt kul att träffa dem igen! Hot pot innebär att en gryta med kokande buljong ställs på en kokplatta mitt på borde, sedan beställer man in t.ex. räkor, kött, fisk, grönsaker, dumplings, och allt möjligt, och så kokar var och en det den vill ha i grytan. Efter det har kokat doppar man det i en soja och chili blandning och åter det. Med pinnar förstås.

Efter middagen gick vi till "Mango place", där man äter efterrätt i form av färska frukter. De är i bitar eller i juice, blandade sorter eller en sort, och oftast är det små gele-pärlor blandat i - det är något som de verkligen gillar här. Enligt gammal tradition gick vi sedan hem till en av dem och såg film, ja, vi som fortfarande orkade.

Det var verkligen kul att få träffa dem alla igen, och höra dem berätta vad de gör nu. Det är verkligen ingenting som är likadant som när jag åkte... Jag antar att det är vad som gör staden intressant, allting är alltid under förändring.

Inga kommentarer: